34.3 Продавец, контролер-кассир
1. Общая характеристика профессии.
Осуществление организационно-технологического процесса обслуживания покупателей на торговых предприятиях различных форм собственности.
Существует мнение, что продавцом может стать каждый. Что тут сложного? В эпоху перестройки на рынки и в ларьки вышла половина населения страны. Товар надо было побыстрее и подороже реализовать, особо не задумываясь над сложными и многогранными отношениями покупателя и продавца.
В настоящее время ситуация изменилась. Торговля стала качественно меняться. Во-первых, появилась острая конкуренция между торговыми предприятиями, предложение превысило спрос, исчез дефицит. Во-вторых, руководители торговых фирм пришли к выводу, что без высокопрофессионального, отлично обученного персонала выдержать эту конкуренцию невозможно и привлечь клиента можно только высоким уровнем обслуживания. Ведь покупатель, войдя в магазин, видит перед собой в первую очередь продавца и по нему судит о работе всей фирмы и неумелые и некомпетентные продавцы могут свести на "нет" работу всего торгового предприятия и огромного количества людей.
По результатам социологического исследования среди покупателей, прекращающих делать покупки в конкретном магазине, 70% из них не нашли понимания и внимания со стороны продавцов, почувствовали их равнодушие или им просто не понравилось, как их обслужили.
Эта цифра является весомым доказательством того, что, если хочешь получать хорошую прибыль от торговли - вкладывай деньги в развитие и подготовку персонала. От эффективных продаж зависит не только успех торговых компаний, но и благосостояние самих продавцов, ведь от этого зависит его зарплата.
Настоящему продавцу нужно овладеть искусством убеждать, преодолевать возражения, уметь оформить витрину, оптимально планировать и использовать торговые площади, знать типы покупателей, освоить психологическую сторону общения с клиентом, знать ассортимент товара и др. Настоящий продавец творчески подходит к процессу продажи, умело убеждает покупателя, что ваш товар - это то, что он искал, и сделать это надо ярко и эффектно.
Профессия "Продавец, контролер-кассир" даст вам знания, опыт и возможность работать продавцом, кассиром, контролером, а также открыть свое дело, попробовать себя в бизнесе.
2. Требования к индивидуальным особенностям специалиста.
Устойчивость внимания; хорошие долговременная и оперативная память; арифметические способности; глазомер, точное пространственное восприятие величины и формы предмет; четкая дикция; эмоциональная устойчивость, наблюдательность, общительность, честность.
3. Медицинские противопоказания.
Работа не рекомендуется людям, страдающим заболеваниями нервной системы и отклонениями в психике (чрезмерная мнительность, тревожность, возбудимость), сосудистой дистонией с выраженными головными болями (гипертония, мигрень), опорно-двигательного аппарата, хроническими инфекционными заболеваниями, кожной аллергией, экземой кистей рук, эпилепсией, резко выраженными неврозами, снижением слуха на оба уха, являющимися бактерионосителями.
4. Требования к профессиональной подготовке.
Хорошие навыки устного счета, а также в зависимости от специализации знания по физике (радиомагазины), химии (хозяйственные магазины) и т.п., знания в области товароведения.
Должен знать: правила торговли товарами определенной группы, их ассортимент, назначение, способы использования и ухода за ними, сроки хранения; требования, предъявляемые к качеству товара, быть осведомленным о состоянии потребительского спроса.
Должен уметь: обслуживать используемое оборудование (весы, холодильники, режущие машины и аппараты); получать товары со склада, подготавливать их к продаже; помогать покупателю в выборе товара; взвешивать и упаковывать продукты; отпускать товары, подсчитывать их стоимость; оформлять оконные и внутримагазинные витрины; изучать покупательский спрос.
5. Родственные профессии.
Товаровед, бармен.
